Секреты приготовления манника

6
профиль блогбера Мармеладка

Тетя Тоня, мама моей подруги Натальи, замечательно готовит манник. В жизни не ела такой вкусноты! В то время мы жили в общаге (Пермь, общага №6 ПГУ, истфак). И всегда приезжая из дома после выходных Наташа привозила манники. Они были с хрустящей румяной корочкой, бесподобно пахли лимоном, а на вкус.....никогда больше не довелось пробовать манник в лучшем исполнении.
Выпросив фирменный рецепт тети Тони, я решила приготовить манник ни чуть не хуже. Все продукты куплены, тесто замешено, ставлю будущий манник в духовку. Готово! Достаю румянное чудо! Запах щекочет ноздри! Вся в предвкушении переворачиваю манник на поднос и ......тут случается непоправимое...Манник падает мимо и кусочками разлетается по всей комнате...
Пробовать я уже его не стала. С тех пор манники не пеку.

Комментарии

Грустно. Но очень смешно Смешно

сейчас мне тоже смешно...а тогда ревела навзрыд

Я бы тоже разревелась. Молчу Скорее всего.

так вот - главный секрет приготовления манника - аккуратно переложить его на блюдо!Подмигиваю

А рецептик помните?
Поделитесь.

Помню, что манник делала на сметане с обязательным добавлением тертой лимонной цедры.Улыбаюсь

Кухня-для женщины Святое.Дерзай,Мармеладка!

во-первых:завидуем молча!