вкусно

профиль блогбера yren

Салат

Сегодня у свекрови попробовала салат. Легкий,вкусный. Сразу захотелось дома сделать такой же.
Продукты:
Салат китайский, яйца вареные, горошек консервированный, я добавила до кучи кукурузу консервированную.
Листов 5 салата порезать,туда же 3 яйца,полбанки горошка,ложки три кукурузы, заправить майонезом, посолить. Вкуснотища.

профиль блогбера Это я - Елена

Булочки

Розочки… Репки… Сердечки…
Не знаю даже, как и назвать эти булочки. В Интернете нашла такие, но посыпанные пудрой. Название «булочка московская»
Одним словом, сегодня решила посвятить себя этому приятному занятию – стряпне булочек.

профиль блогбера Fomalhaut

Салат "Неверный"

Очень похоже на салат "Мимоза", но с некоторыми изменениями. Вместо рыбных консервов использована свинина. Или можно куриное филе. Собственно поэтому салат и получил своё название "Неверный" - он то со свининкой, то с курочкой Смешно

профиль блогбера Это я - Елена

"Свинина по боярски"

Ну, вот...
Yren напомнила, что где то в голове есть несколько рецептиков.
Вот, пожалуй, один из них.

Мясо свинины, лучше шейку, нарезать поперёк волокон. Отбить. Посолить, поперчить. Выложить куски мяса на противень.
Лук нарезать мелко и слегка обжарить.
Грибы также мелко нарезать и тоже слегка обжарить.
Мясо обмазать майонезом, сверху выложить сначала лук, потом грибы.
Посыпать тёртым сыром.
Выпекать в духовом шкафу.

профиль блогбера Это я - Елена

Торт "Птичье молоко"

Каждый раз на праздник родные просят постряпать именно этот торт. Очень вкусный. И не потому, что хочу себя похвалить, а протому, что какой то хороший человек придумал именно этот рецепт, хотя их (рецептов "птичьего молока") много, но этот - просто супер!

Для теста: ¾ стакана сахара, ¾ стакана муки, 4 яичных желтка, щепотка соды, 100 гр. сливочного масла или маргарина.
Для крема: 4 яичных белка, 20 гр. желатина, 1,5 стакана сахара, щепотка лимонной кислоты, 200 гр. сгущённого молока, 200 гр. сливочного масла.
Для украшения: шоколад

профиль блогбера yren

Салат из кальмаров

Делала сегодня. Искала в сети какой нить простой салат. Нашла.Сделала. Вкусно. И просто. Не фотографировала,поэтому фото с сайта. Делается просто. Кстати,кальмаров брала свежих,варила минут 5. Сегодня съели,завтра опять делать будем.Смешно
Состав
тушки кальмаров - 2 шт,
яйца - 2 шт,
морковь - 1 шт,
зеленый горошек - 0,5 баночки,
майонез,
зелень
Приготовление
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.

RSS-материал